Resep Dan Cara Membuat Kerak Telor Yang Enak | kali ini kami ingin memberikan informasi mengenai cara membuat keratk telor dengan mudah dan juga cepat, anda bisa membuat kerak telor ini untuk anda sajikan ke keluarga anda tercinta, setelah sebelumnya kami telah memberikan beberapa artikel mengenai Resep Rica-Rica Ayam yang mungkin bisa anda buat sebelumnya
Bahan Untuk Membuat Kerak Telor:
- 1 ons beras ketan putih, rendam dalam air kurang lebih 2 jam
- 5 btr telur bebek
- 5 sendok makan bawang goreng
- 5 sendok makan serundeng
- 5 buah cabai rawit, diiris halus
- 5 sendok teh garam beryodiyum
- 2,5 sendok teh lada bubuk
- 2,5sendok teh gula pasir
- 5 sendok makan ebi bubuk
Cara Membuat Kerak Telor:
- Langkah pertama, Panaskan wajan penggorengan kerak telur hingga cukup panas.
- Kemudian masukkan satu sendok makan sayur ketan yang sudah direndam bersamaan dengan airnya, tutup dan masak kurang lebih selama 2 hingga 3 menit.
- Setelah itu, buka penutupnya, kemudian tambahkan 1 butir telur bebek, 1 sdm bawang goreng, 1 sdm serundeng, 1/2 ebi bubuk, 1 buah irisan cabai rawit, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk dan 1/2 sdt gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
- Ratakan disisi penggorengan kurang lebih 20 cm untuk lebar diameter, tutup dan masak kembali sampai harum.
- Setelah itu baliklah penggorengan kerak telur hingga terjilat api dan permukaan atas harum terbakar.
- Angkat, dan Kerak telor Siap untuk dinikmati
dan mungkin cukup sekian informasi mengenai Resep Dan Cara Membuat Kerak Telor Yang Enak semoga bermanfaat utnuk anda, dan anda juga bisa melihat beberapa resep masakan yang lainnya yang sudah kami update disini